Seguridad alimentaria
Se denomina seguridad alimentaria a todo el conjunto de técnicas orientadas a evitar o minimizar los peligros a los que se ven expuestos los consumidores de un producto alimentario.
INTEGRA es una consultora dedicada a dar servicios a empresas, entre los que se encuentran el asesoramiento global en materia de Seguridad Alimentaria. INTEGRA presta servicios tanto a productores primarios (GLOBALGAP) como a instrustrias de procesamiento (BRC/IFS), como servicios a cualquier tipo de empresa del sector agroalimentario (APPCC, Planes de Higiene, Calidad de Comercio, Plan de Control de Trazabilidad).
¿A qué tipo de empresas se recomienda la seguridad alimentaria?
La seguridad alimentaria se recomienda sobretodo a cualquier tipo de empresa del sector agroalimentario para evitar o minimizar aquellos peligros a los que se ven expuestos los consumidores.